蘑菇香菇山藥排骨可以一起燉湯。燒山藥排骨湯的製作材料：豬排骨500克，山藥250克，芹菜25克，味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，鹽10克，大蔥15克，料酒20克，姜15克。1、 將排骨切成5釐米的條，放入沸水中約5分鐘，洗淨，瀝乾水分。2、 芹洗淨切段。3、 取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開，轉爲小火燉，放入花椒。4、 將山藥去皮切成塊後放入沸水中，撈起。5、 待排骨燉至5成熟，放入山藥燉3小時，待排骨酥爛時，揀去蔥、姜、芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。
