可以放香菇一起煲湯。材料: 黃豆150克、排骨600克、香菇10朵、生薑1片、鹽少許。做法:1、黃豆放入鍋內略炒,不加油,洗乾淨,滴乾水;2、香菇洗淨,生薑洗乾淨,去皮,切1片;3、排骨洗乾淨,斬件,放入沸水中煮5分鐘;4、瓦煲內加入清水猛火煲至水沸後放入用料,至水再沸起,改用中火繼續煲至黃豆熟透,以少許鹽調味即可。