1、 雞爪剁成兩塊，蔥切段，薑切片，猴頭菇去蒂，分成一口大小的塊，黃豆洗淨2、 把雞爪放進煲裏，加入足夠的水，煮至沸騰，打去浮沫3、 放入蔥斷，薑片，猴頭菇，黃豆，電煲打自動檔就可以了4、 喝湯的時候再用鹽調味
