食材:猴頭菇,栗子,淮山,豬骨,瘦肉。做法:1、栗子中倒入開水,浸泡去膜。2、淮山去皮切段。3、猴頭菇泡水。4、將豬骨,姜和適量的水放入電飯鍋中,選擇煲湯鍵按下。5、湯煮滾後,撇去浮沫。加入瘦肉,猴頭菇。6、煲到1個半小時,放入栗子,淮山。7、煲到2個小時,程序終止即可。8、加鹽調味即可享用。