材料主料：發麪團500克輔料：豆麪40克豆麪饅頭的做法：1、發麪團擀成薄餅，上邊放豆麪；2、揉好的麪糰，揉成長條；3、切成均等的小麪糰，做成饅頭；5、溫暖處醒發20分鐘6蒸鍋大火燒開繼續蒸制25分鐘即可。注意事項：饅頭揉好必須放溫暖地方醒發，蒸好的饅頭口感才能更鬆軟。
