丹魄和赤霞珠的區別

丹魄和赤霞珠的區別

1、產地不同:丹魄是西班牙的標誌性紅葡萄品種。赤霞珠原產自法國波爾多地區,已於各地普遍種植。

2、成熟時間不同:丹魄是一種早熟、皮厚的紅色葡萄品種。赤霞珠果粒小但皮比較厚,所以成熟的時間比較晚。

3、釀酒風味不同:丹魄酒呈紅寶石色,酒中帶有漿果、黑加侖、香草的氣息和味道,酒體飽滿。赤霞珠葡萄酒呈淡寶石紅,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好。