豬蹄花生怎麼做好吃共有5步,準備食材:豬蹄、花生米、紅糖、香葉、香葉、八角、鹽、花椒、蔥段、醬油。以下是做豬蹄花生的具體操作步驟: 操作/步驟 1、豬蹄洗淨 豬蹄洗淨備用。 2、花生米浸泡後洗淨 花生米浸泡,洗淨備用。 3、豬蹄、水、配料放鍋裏 把豬蹄放到鍋裏,加入水、料酒、蔥、姜。 4、加入配料大火燒開 再加入花椒、八角、香葉、醬油、紅糖大火燒開,改成小火慢燉半小時。 5、放入花生米、鹽小火燉 放入花生米、鹽,小火燉至豬蹄軟糯噴香即可