胖頭魚頭怎麼做好吃又簡單

胖頭魚頭怎麼做好吃又簡單共3個步驟，需要準備小米椒、豆瓣醬，以下是胖頭魚頭怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟：

操作/步驟

1、魚頭洗淨醃五分鐘

魚頭洗淨，加少許鹽、白糖、料酒，醃五分鐘。

2、放入小米椒、青尖椒

將青尖椒、小米椒切好放入。

3、蒸10分鐘，放入蔥花

放入蒸鍋，大約蒸10分鐘，加入適量生抽，繼續蒸10分鐘，放入蔥花即可出鍋。