雞蛋湯的做法

用料：雞蛋２個、食鹽３ｇ、雞精３ｇ、蔥３ｇ。

做法：

１、雞蛋攪拌好。

２、鍋內放清水，等水開後，加入蛋液（用湯勺延鍋邊慢慢攪拌）。

３、再大火煮３分鐘。食用時撒上蔥花、鹽、雞精即可。