雞蛋白湯怎樣做的做法

用料：水適量、麪粉一勺、雞蛋4枚、香油5滴。

雞蛋白湯的做法：

1、鍋內倒入清水煮沸，水的量根據家人數來定，多出一人份最好。

2、準備一勺麪粉放入碗中加入水，攪拌均勻至沒有麪疙瘩備用。

3、水開後倒入準備好的麪粉水，攪拌大火燒開轉中火慢熬10到15分鐘。

4、準備雞蛋放入碗中攪拌均勻。

5、白湯熬煮好後改大火倒入雞蛋碎，滴入香油，熬煮開即可。