花生核桃粥搭配酸菜和涼拌三絲好吃，涼拌三絲是用木耳、洋蔥和萵筍製作的菜。花生核桃粥是以核桃、花生、燕麥、紅棗、糯米、冰糖等材料製成的粥，營養豐富。涼拌三絲是一道以海帶絲、青椒絲、紅椒絲作爲主要食材，以醬油、鹽、醋、白糖、薑末、芝麻等作爲輔料製作而成的傳統名菜。呈現紅綠白三色，鮮、鹹、酸三味。軟、脆、滑多種口感，清香爽口不膩。製作方法：將所有材料清洗乾淨，豆角摘去兩蒂頭，入水焯熟撈出晾涼；將胡蘿蔔切絲，將金針菇焯水變軟後撈出晾涼備用；將所有的材料切成7釐米左右長度，放入大盤中，加入蒜泥、芝麻油、白醋、鹽，用筷子攪拌均勻即可食用。
