素炒豆腐皮怎麼做如何做好吃

主料：豆腐皮200g、胡蘿蔔1根。

調料：食鹽適量、生抽適量、調和油適量。

做法：

1、豆腐皮，胡蘿蔔切絲；

2、大蒜拍碎，切片；

3、把鍋加熱，加入油；

4、小火爆香大蒜，至香味飄出；小火兒爆香大蒜，至香味飄出；

5、炒至胡蘿蔔八分熟，下豆腐絲；

6、稍微煸炒，下小蔥段翻炒；

7、待小蔥變軟即可出鍋。