備料：雞蛋2個、水果適量、棉白糖適量。做法：1、把雞蛋液倒入碗中，攪拌均勻。注意要在攪拌好的雞蛋裏放水。2、倒入適量的白糖攪拌。3、把雞蛋羹煮到半熟。4、把水果去皮切成絲，倒入雞蛋羹裏。5、再把雞蛋羹煮熟透即可。
