1、 首先把蒸鍋裏的水燒開，在拿空碗將雞蛋打入；2、在將其放入蒸鍋，蓋上蓋子，大火蒸大概3分鐘到5分鐘；3、 將鍋蓋揭開一下，過程2秒至3秒鐘，在蓋上鍋蓋 ，等再次沸騰；4、20秒後再將鍋蓋重複揭開，這樣反覆至熟透，即可。
