玉米麪粥在北方又叫糊塗粥,現在生活好了,就要多吃些五穀雜糧,讓營養均衡。這道粥做法簡單,適合早餐吃,方便又好喝。首先將水燒開,在燒水過程中準備玉米麪。玉米麪倒入碗中,用水調和好,充分調和成糊狀備用。水燒開後把調好的玉米麪糊,慢慢倒入開水中,要邊到邊攪拌,以免糊底。煮10分鐘左右就可以吃了,吃的時候可以配鹹鴨蛋也可加糖吃。