玉米粥和小米粥營養價值有所差別，但是各有各的好處，可以根據自身的需求及喜好進行選擇。玉米粥就是指的用玉米或玉米粉爲原材料熬煮成的粥，其味道香甜，易於消化，其中含有多種維生素、礦物質等營養成分，具有健脾和胃、利水通淋、益肺寧心等多種功效；而小米粥是以小米爲主要食材熬製成的粥，口味清淡，可以起到開腸胃、補虛損、益丹田等多種作用。
