陽雀菌怎麼做好吃

陽雀菌怎麼做好吃共有五步。陽雀菌可以做陽雀菌煲排骨湯、陽雀菌雞湯、陽雀菌蒸蛋。以下是陽雀菌蒸蛋的具體操作步驟：

操作/步驟

1、雞蛋打散

雞蛋加鹽打散。

2、加入溫水

加蛋液二倍的溫水打均。

3、蛋液過篩

蛋液過篩，並用勺子撇去表面的浮末。

4、放蛋液碗

蒸鍋裏水沸後放入蛋液碗，轉小火，把陽雀菌、枸杞鋪在上面。

5、製作完成

淋入1勺生抽、半勺香油、蔥花即可。