材料:香菇6朵、草菇6朵、茶茶樹菇適量、平菇適量、高湯一碗、蒜一顆、薑片適量、油適量、鹽適量。菌菇湯的做法步驟如下:1、準備好各種蘑菇。2、將蘑菇泡發。3、蘑菇洗淨,並備好姜蒜。4、熱鍋下油,煸香姜蒜。5、下蘑菇翻炒一下。6、加入高湯,煮沸。7、開蓋加鹽調味即可。