自家做的魚丸怎麼保存

自家做的魚丸最簡單的辦法就是放入冰箱中冷凍保存。但是在放入冰箱冷凍的時候，一定要注意將魚丸單獨裝在一個保鮮袋內，這樣做的目的是避免和其他食物串味。如果近期就食用，可以將食用量的魚丸取出，放在冷藏櫃中。這樣做的目的是使魚丸略微軟化，加熱的時候就會變的更容易一些。