紫米粥的做法如下：1、準備紫米50克，大米50克，赤小豆20克，綠豆20克，核桃4個；2、把紫米洗淨後放入水中浸泡一小時；3、將紫米、大米、紅豆、綠豆與核桃均放入鍋中；4、在爐火上煮開後改小火煮30分鐘熄火，放置半小時後，再重新開火煮20分鐘直到米粒軟爛即可。
