紫薯能與小米一起熬粥嗎

紫薯能與小米一起熬粥嗎

紫薯小米熬粥營養價值豐富,有大量的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1是大米的數倍,紫薯小米熬粥還有蛋白質、複合維他命B、鈣、 鉀、纖維等。

用料:紫薯200克、小米50克、水適量。

步驟:

1、小米清洗乾淨,倒入鍋中;

2、鍋中加入足量的水,小火煮40分鐘;

3、將紫薯洗淨切小塊,放入鍋中繼續煮半小時即可。