土豆可以和大米一起熬粥嗎怎麼熬

土豆屬於薯類，富含B族維生素，有助於補充大米的營養。

土豆粥的做法：

主料：大米100克，小米50克。

輔料：土豆1個，蔥花少許，適量的水、油、鹽、十三香。

做法：

1、取適量的大米和小米混合用水清洗，土豆去皮洗淨；

2、把土豆切成丁，蔥花切成小段；

3、鍋裏放適量的油燒熱，之後放入十三香和蔥花爆香；

4、放入土豆丁煸炒幾下，放入洗好的米，加適量的水和少許鹽；

5、小火慢慢熬，二十分鐘左右熬到粘稠狀後關火，盛出即可。