紅豆和黑豆可以放在一起熬粥嗎

紅豆和黑豆可以放在一起熬粥嗎

紅豆可以和黑豆一起熬粥,紅豆性溫,有護心平肝、滋養肝腎的作用,黑豆蛋白質含量豐富,礦物質維生素含量也很充足,可以養肝益腎,男性健骨固精,女性滋補身體。

紅豆黑豆粥的做法如下:

主料:紅豆、黑豆。

輔料:冰糖、清水。

步驟:

1、紅豆和黑豆用清水浸泡8至12小時,夏天放冰箱冷藏浸泡,洗淨;

2、鍋中加入清水,大火煮開後放入紅豆和黑豆,再次煮開後轉小火煮30分鐘,出鍋前2分鐘放入冰糖即可。