青椒與肉絲一起炒制十分美味並且富有營養。主料:裏脊肉,青椒,橄欖油,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,白糖,雞精,香油。做法:1、準備好所有的食材。2、豬肉切絲加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、澱粉抓拌均勻,醃製片刻。3、然後加入一些橄欖油拌均勻。4、炒鍋倒入橄欖油,爆香蔥姜。5、倒入肉絲翻炒。6、把肉絲炒至變色堅挺,盛出。7、底油,倒入青椒翻炒。8、加入生抽。9