正宗四川麻辣雞怎麼做

正宗四川麻辣雞怎麼做

很多朋友都在爲正宗四川麻辣雞怎麼做的問題而煩惱,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。

雞肉用清水洗淨。

鍋中倒油。

放入蔥絲、薑絲、辣椒花椒爆香後放入雞肉。

生抽,翻炒均勻後加水。

放鹽、雞精,大火收汁後出鍋即可。

這樣正宗四川麻辣雞就做好了。