涼粉果子做成涼粉一共4步,需準備食材:涼粉籽、石灰水、紅糖、水果。以下是涼粉果子做成涼粉的詳細操作: 操作/步驟 1、清水泡 涼粉籽用清水泡開。加入適量的石灰水,起到凝固的作用。 2、過濾 用手攪拌均勻之後放置半個小時,然後用紗布過濾掉籽。 3、凝固 過濾掉此以後,剩下來的水。就會逐漸凝固成爲透明狀的物體。 4、加料 用刀劃成小塊。加入適量紅糖、水果即可。