雞肉和排骨香菇能一起燒嗎

雞肉和排骨香菇能一起燒嗎

當然可以一起吃。排骨、雞肉和香菇一起煮沒有相剋關係,而且營養豐富。

做法:

用料:排骨適量,幹香菇適量,雞肉少許,蔥少許,鹽、雞精少許。

步驟:

1、幹香菇提前泡發,排骨、雞肉焯水。

2、將焯好水的排骨和雞肉放入高壓鍋,再加入泡好的香菇,加入2至3片姜,加入適量的開水

3、水燒開上氣轉小火燜煮20分鐘關火,跑氣之後開蓋加入鹽和雞精調味,撒入香蔥出鍋即可。