醃辣椒怎麼醃好吃又脆

醃辣椒怎麼醃好吃又脆共有3個步驟，所需食材有細辣椒、蒜、姜、白酒、白糖、鹽、香油，以下是醃辣椒怎麼醃好吃又脆的詳細操作：

操作/步驟

1、辣椒洗淨，姜蒜切末

辣椒洗淨後晾乾切成小圈，大蒜、姜切成碎末。

2、將食材調料混合

將辣椒、姜、蒜、白酒、白糖、鹽、香油等攪拌均勻。

3、裝入容器，冰箱冷藏

裝入容器，放入冰箱冷藏過夜入味即可食用。