烤魚豆腐的食材:主料:魚豆腐300克。輔料:花生油適量、蠔油1勺、辣椒粉適量、孜然粉適量。烤魚豆腐的步驟:1、將成品魚豆腐解凍,準備好辣椒粉和孜然粉。2、在烤盤鋪上錫紙,然後把魚豆腐放上。3、在魚豆腐上刷上花生油。4、放入烤箱。用220度烤上15分鐘。等魚豆腐鼓起,上色即可拿出烤箱。5、在魚豆腐中加入蠔油、辣椒粉和孜然粉,將之拌勻即可。