拌涼粉怎麼配料纔好吃

1、涼粉用開水稍微衝乾淨切小塊；

2、香菜葉、芹菜葉。蔥白切碎；

3、切好辣椒、薑絲和蒜末；

4、加生抽、醋、白糖、花椒油，浸泡幾分鐘；

5、最後從涼粉上面慢慢淋下即可。