怎麼拌涼粉纔好吃共有3步，需要的材料有：涼粉、香菜、蠔油、大蒜、味極鮮醬油、醋、鹽。以下是怎麼拌涼粉纔好吃的詳細操作： 操作/步驟 1、涼粉切片蒜搗成泥 涼粉切片，大蒜搗成泥，香菜摘洗乾淨切碎，用熱水燙一下。 2、盆中放入涼粉 盆中放入涼粉、香菜碎、蠔油、蒜泥。 3、加調味料拌勻 盆中加入味極鮮醬油、醋、鹽拌勻，取出裝盤即可。
