椰汁糯米飯家常做法

椰汁糯米飯家常做法

1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2個;椰子汁適量。

2、糯米用水浸泡一小時。

3、把大米和糯米混合後洗淨放入電飯內膽,加入椰子汁。

4、放入電飯鍋按煮飯鍵。

5、煮飯期間可以先把芒果去皮切丁備用。

6、電飯鍋跳閘後加入芒果,繼續燜15分鐘。

7、用筷子打散攪拌均勻。

8、等涼到不燙手時,帶一次性手套取適量的糯米芒果揉成圓形。也可以直接食用。