相關糯米飯的精選知識

糯米飯怎樣做

糯米飯怎樣做

原料:糯米、肉、鹽、醬油、白胡椒粉。步驟:1、將糯米用水沖洗乾淨,然後放入適量水浸泡半小時。肉切條,加入醬油和白胡椒粉適量,攪拌均勻,醃漬一下待用。2、糯米泡好後,鍋中放入一兩食用油,待油七成熱時,放入糯米翻炒。3、等...

常吃糯米飯對身體有什麼危害

常吃糯米飯對身體有什麼危害

1、糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。2、糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。3、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1...

黃色糯米飯怎麼做

黃色糯米飯怎麼做

一、黃花糯米飯。準備食材:糯米、黃花、水。1、黃花用水沖洗乾淨,放入水煮30分鐘,放涼。2、放涼後將渣過濾出來。3、將糯米淘洗乾淨後倒入過濾後的黃色水中浸泡6小時。4、墊上紗布後蒸15分鐘後,倒入少許濾出的水又繼續蒸1...

豆子燜糯米飯的做法

豆子燜糯米飯的做法

豆子燜糯米飯的做法如下:先將糯米浸泡10小時,花豆用壓力鍋壓熟。然後熱鍋熱油,鍋中倒入茶籽油或其它食用油,油要炒菜時候的兩倍。把洗淨瀝乾水分的糯米倒入鍋中,翻炒倒入熟透的花豆,繼續翻炒2分鐘。然後放入蒜,現在火開到中...

雞蛋灌糯米飯的做法

雞蛋灌糯米飯的做法

主料:糯米、荷蘭豆、臘肉、生鹹鴨蛋鹹鴨蛋灌糯米飯的做法步驟:1、準備食材,所有料拌好之後倒入醬油拌勻即可,不用加鹽,不然會很鹹,糯米表面有顏色即可。2、用小勺的柄敲破鹹鴨蛋大頭部分,不用太大的孔,然後倒掉蛋清,蛋黃是倒不...

糯米飯應該配什麼菜好吃

糯米飯應該配什麼菜好吃

配菜:醋溜白菜、麻辣豆腐、茄汁大蝦、炒牡蠣肉、香腸、醋黃瓜、蒸南瓜等。醋溜白菜做法:食材:白菜、大蒜、蔥、姜、生抽、醋、鹽、糖、花椒、乾紅椒、火麻油。步驟:1、準備食材,將白菜斜刀片成薄片;2、片切好的白菜幫與菜葉...

高壓鍋糯米飯要蒸多久

高壓鍋糯米飯要蒸多久

高壓鍋糯米飯一般3-5分鐘即可停火,氣嘴沒有氣的時候就可以打開蓋子,一鍋香噴噴的糯米飯就做好了,黑糯米也是一樣煮,不過要比白糯米多加一點水,如用電飯鍋煮也是要適量比高壓鍋多放一點點水,那樣就可以不用看火,方便一點。大火...

青蟹糯米飯怎麼燒

青蟹糯米飯怎麼燒

主料:青蟹一個、糯米、香菇、瑤柱、青豆。輔料:生抽、老抽、白砂糖、生薑、黃酒。青蟹糯米飯的做法步驟:青蟹洗淨,用黃酒、鹽和生薑片醃製一小時;糯米飯蒸熟,用黃酒泡軟的瑤柱撕成細條;香菇切丁,和豌豆,小蔥一起煸炒一會;然後倒...

南瓜糯米飯有什麼營養

南瓜糯米飯有什麼營養

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維...

狗狗能吃糯米飯嗎

狗狗能吃糯米飯嗎

米飯的主要成分爲大量的澱粉,狗狗是可以少量食用的。如果狗狗大量攝入糯米,可能會引起胃酸過度分泌,引起狗狗出現嘔吐等胃腸道症狀。建議狗狗主人平時以優質的犬糧作爲營養物質來源,這樣狗狗的營養物質攝入會比較均衡。...

大寒爲什麼吃糯米飯

大寒爲什麼吃糯米飯

大寒吃糯米飯,因爲大寒吃糯米飯是一種習俗。大寒是二十四氣節最後一個氣節,也是整個冬天感覺最冷的一天,故名曰“大寒”。在這一天,廣東人不僅穿得最多,而且也會吃一些暖胃的東西以禦寒,比如糯米飯。糯米暖胃養胃,補氣血,最適...

怎麼做水果糯米飯

怎麼做水果糯米飯

用料:糯米500克,紅棗適量,葡萄乾適量,豬油適量,糖適量,草莓5顆,獼猴桃1顆,紅豆沙適量。步驟:糯米浸泡3小時後,洗淨,放電飯鍋內煮熟;煮熟後的糯米飯,趁熱拌入熟豬油和白糖,攪拌均勻,放一邊備用;碗內壁塗上一層薄豬油,然後碗底鋪上紅棗,紅...

隔水蒸糯米飯的做法

隔水蒸糯米飯的做法

1、洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米:先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿...

怎樣做甜糯米飯

怎樣做甜糯米飯

做甜糯米飯的方法如下:將米和水放入平底鍋裏,置火上煮開,然後加蓋,調至小火。煮15至20分鐘,加入糖在熱飯裏,混合。電飯鍋飯煮熟,製成糯米飯。舀到大碗裏,稍涼2分鐘後加入白糖、黃油,拌勻備用。將烤南瓜籽,花生仁和核桃仁剁細碎...

燜糯米飯的做法

燜糯米飯的做法

1、2斤糯米淘洗乾淨,浸泡4小時以上;2、幹香菇提前泡發。肥肉切丁小火熬出油,加入切丁的半個洋蔥炒香,加入切丁的幹香菇,加入切粒的瘦肉,加鹽、蠔油、生抽、老抽炒勻後,加入糯米及一碗水。3、小少不斷翻炒,加蓋燜煮,熟後蓋着蓋...

糯米飯怎麼做好吃

糯米飯怎麼做好吃

用料:糯米200克、臘腸50克、雞蛋1個、蔥5克、香菇50克、胡蘿蔔50克、鹽3克。做法:1、準備好食材。2、容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小時。3、倒入電飯煲,電飯煲打到蒸飯模式。4、準備蔥花,臘腸切丁,香菇切丁,胡蘿蔔切丁,雞蛋打...

紅豆糯米飯怎麼做

紅豆糯米飯怎麼做

主料:糯米500克,紅豆200克。輔料:橄欖油適量,白糖200克,葡萄乾100克,紅棗100克,枸杞適量。做法:1、把糯米浸泡2小時,然後蒸至熟透;2、把紅豆浸泡10小時,然後將其煮熟,加適量白糖拌勻;3、把葡萄乾、枸杞洗淨,紅棗洗淨去核;4、用橄欖油...

糯米飯涼了怎麼熱最好

糯米飯涼了怎麼熱最好

1、將糯米飯放入電飯鍋中,用電飯鍋加熱;2、在鍋中放入少許水,放入的水應該少量,也不能太少,讓水有5毫米高就可以;3、按下煮飯鍵,下面就讓電飯鍋自己加熱,當鍋中的水燒乾後自然就跳到保溫上,鍋中的飯不會燒糊了的;4、打開鍋後,那...

東南亞的糯米飯爲什麼是紅色的

東南亞的糯米飯爲什麼是紅色的

東南亞的糯米飯不是紅色的,而是白色。東南亞地區以泰國、越南、老撾等國家的糯米飯爲代表,這種糯米飯通常是白色的,不是紅色的。然而在某些地區,如印度尼西亞和馬來西亞,糯米飯可能會有紅色。紅色糯米飯的顏色是由於使用了...

糯米飯怎麼做好吃呀

糯米飯怎麼做好吃呀

一.材料:糯米、肉、香菇、蔥、姜、鹽、雞精、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、餃子皮。二.步驟:1、香菇、糯米提前一夜泡發;2、電飯鍋蒸屜墊一塊乾淨的布,將糯米置入蒸二十分鐘;3、打開電飯鍋灑一層涼水,蒸五分鐘;4、將肉、蔥、...

綠豆糯米飯怎麼做

綠豆糯米飯怎麼做

1、把糯米用水洗幾次,把它洗乾淨,用水泡着;2、把綠豆提前洗乾淨,用水泡兩個小時;3、在鍋裏放水,等水開了之後,把白糖放進去;4、白糖溶了之後,再把糯米和綠豆放進去,用鍋鏟攪拌均勻;5、把鍋蓋蓋上煮,等綠豆煮得爆開時,那就證明已經...

貴州糯米飯的做法

貴州糯米飯的做法

1、泡糯米。最好泡上一晚上,我是用蒸的方式,所以糯米需要充分浸泡口感纔會好2、浸泡好的糯米撈出待用。在糯米中加入醬油適量(不需要放太多,不能太鹹。我還會再加一點點老抽是爲了顏色漂亮)如果沒有準備用香腸的朋友還可以...

香菇豬肉糯米飯的做法

香菇豬肉糯米飯的做法

1、豬上肉,香菇提前泡發清洗乾淨。2、豬肉香菇切成丁,蔥花切好,備好蝦皮。3、電飯鍋量杯2杯糯米,洗乾淨用少許油鹽拌一下,加開水按煮飯鍵煮飯。4、油鍋燒熱,放肉粒加料酒炒變色。5、加生抽蠔油翻炒上色,倒入香菇丁和蝦皮。6...

糯米飯糰怎麼做

糯米飯糰怎麼做

1、準備食材:糯米300克、麪粉100克、火腿腸2根、食鹽適量、十三香適量、油適量。2、蒜苗切小丁,火腿腸切小丁。3、切好的火腿腸、蒜苗,放到糯米飯碗裏面,加適量鹽、十三香,攪拌均勻備用。4、麪粉里加適量水,打入雞蛋,攪拌成...

做糯米飯的黃花叫什麼

做糯米飯的黃花叫什麼

做糯米飯的黃花叫密蒙花。密蒙花又名小錦花、蒙花、黃飯花、疙瘩皮樹花、雞骨頭花,灌木,高1-4米。小枝略呈四棱形,灰褐色;小枝、葉下面、葉柄和花序均密被灰白色星狀短絨毛。蒴果橢圓狀,長4-8毫米,寬2-3毫米,2瓣裂,外果皮被星...