相關糯米飯的精選知識

楓葉做黑色糯米飯步驟：1、將新鮮楓葉捋下來，然後搗碎，也可用刀背剁碎。2、打碎後，放入盆裏或桶裏加涼水，剛好蓋過葉子就可以啦，不要放太多水，浸泡1到2天。浸泡好後用紗布過濾葉渣，過濾出來的水呈棕褐色。3、過濾出來水需開火...

1、泡糯米。最好泡上一晚上，我是用蒸的方式，所以糯米需要充分浸泡口感纔會好2、浸泡好的糯米撈出待用。在糯米中加入醬油適量（不需要放太多，不能太鹹。我還會再加一點點老抽是爲了顏色漂亮）如果沒有準備用香腸的朋友還可以...

香腸糯米飯是一道非常濃香好吃的美食，做法簡單，下面把它的做法分享給大家參考。首先把糯米用水泡1個小時左右。然後撈上來放到鍋中加適量的水煮熟備用。花生、香腸、香蔥準備好。香腸切成薄片。熱鍋下油，放花生進去，加少...

大寒吃糯米飯，因爲大寒吃糯米飯是一種習俗。大寒是二十四氣節最後一個氣節，也是整個冬天感覺最冷的一天，故名曰“大寒”。在這一天，廣東人不僅穿得最多，而且也會吃一些暖胃的東西以禦寒，比如糯米飯。糯米暖胃養胃，補氣血，最適...

1、豌豆糯米飯的材料:糯米，新鮮豌豆粒，春筍，新鮮香菇，鹹肉2、做法:糯米洗過瀝乾，鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁，豌豆洗淨。3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透，出香味。4、倒入筍丁和香菇丁，放一點點料酒，炒一分鐘。5、再倒入豌豆和糯米...

1、主料:糯米400克豬裏脊肉100克；2、輔料:香菇（鮮）70克紫菜(幹)10克蝦米10克；3、調料:姜5克料酒5克鹽2克香油5克醬油5克植物油20克各適量；4、糯米淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠蒸約40分鐘；5、紫菜和蝦米泡軟，並將紫菜...

1、鍋內接上清水，方上蒸格，糯米泡發2個小時。2、糯米瀝乾水分，將蒸簾上面放上紗布，倒上糯米。3、用手將糯米均勻鋪開，蓋上鍋蓋蒸20分鐘。4、掀開鍋蓋，再淋上一層清水，防止過幹。5、蒸好後即可冷卻出鍋。糯米糯米含有蛋白質、...

用料：糯米500克，紅棗適量，葡萄乾適量，豬油適量，糖適量，草莓5顆，獼猴桃1顆，紅豆沙適量。步驟：糯米浸泡3小時後，洗淨，放電飯鍋內煮熟；煮熟後的糯米飯，趁熱拌入熟豬油和白糖，攪拌均勻，放一邊備用；碗內壁塗上一層薄豬油，然後碗底鋪上紅棗，紅...

材料準備：糯米飯200克，藕100克，色拉油適量，食鹽4克，雞粉2克，香油2匙，小蔥2根；製作步驟：1、將糯米浸泡一晚，淘洗乾淨後上籠蒸15分鐘；2、將藕去皮切小丁，燒開水清洗後除去水分；3、將蒸好的糯米飯加入藕丁，並加入芝麻油、鹽、蔥末和雞...

用料：雞蛋3個，前腿肉750克，糯米250克，鹽15克，雞精、香油各5克，白胡椒粉少許，香油5克，老抽少許，蔥、姜少許。做法：1、切蔥末，切薑末；2、將糯米煮成糯米飯；3、把糯米飯和肉末、蔥末、薑末雞蛋拌好，拌的同時加鹽、雞精、白胡椒粉、老抽...

用料：糯米300克、花生適量、臘腸3條、香菇10朵、西芹1瓣、蝦米、瑤柱各1勺、香菜、青蔥、水適量、料酒、生抽、老抽各1勺油、麻油、糖少許。1、糯米放涼水淨泡4小時以上或隔夜。2、花生放油鍋炸透。3、香菇放冷水泡軟，...

每100克糯米的營養成分如下：能量：348千卡；蛋白質：7、3克；脂肪：1克；碳水化合物：78、3克；葉酸：18、7微克；膳食纖維：0.8克；硫胺素：0.11毫克；核黃素：0.04毫克；煙酸：2、3毫克；維生素E：1、29毫克；鈣：26毫克；磷：113毫克；鐵：1、4毫克；糯米飯中含有蛋白質...

1、煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許食用油，會使飯又軟又鬆。2、煮飯時，往水裏加幾滴醋，煮出的米飯會更加白皙、香軟。3、在煮飯水裏加幾一點沙拉，可使米飯水光盈盈。而滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒鬆軟。煮一鍋蓬鬆的米飯，可在...

可以，糯米溫暖脾胃，補益中氣，上火了可以正常使用，沒有影響。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱爲糯米，而北方則多稱爲江米。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食...

原料：糯米500克、臘腸200克、土豆2個、胡蘿蔔1個、蔥適量、鹽適量、玉米油適量、雞精適量、醬油適量。糯米飯的做法步驟：1、電飯鍋中倒入少量玉米油，按下煮飯鍵，待油燒熱加入臘腸翻炒；2、加入胡蘿蔔丁、土豆丁，放入鹽、雞精...

1、首先，把米放進電飯鍋裏；2、倒入適當的水，把米洗乾淨；3、米淘乾淨以後，放入適當的清水；4、把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨；5、把內膽放到電飯鍋裏面，蓋上蓋子；6、按下電源鍵開始蒸米飯，大約半個小時左右米飯就蒸好了。...

1、糯米提前洗淨，浸水五小時以上，煮一鍋開水，放幾滴植物油。2、把豌豆，小竹筍，分別焯一下，焯好的小竹筍切成丁，熱鍋放入臘肉丁，翻炒出油。3、依次加入豌豆和竹筍翻炒均勻，加入適量的生抽，浸好的糯米留剛好蓋住糯米的水，連米的水...

又到了豌豆成熟的季節，小時候經常會上山去摘豌豆回來煮耨米飯吃，現在想起來就都很懷念，下面來介紹下如何做出好吃的豌豆糯米飯吧將糯米洗乾淨過瀝乾,然後將鹹肉、筍和香菇都洗淨切成小丁，豌豆洗乾淨。倒入油，起油鍋把鹹肉...

糯米飯蒸不熟的原因有很多，其中比較常見的有在蒸的時候放入的水不夠、一次性蒸的糯米過多等。糯米的簡介糯米飯使用的原料主要是糯米，是糯稻去殼得到的種仁。糯米一般是乳白色，呈透明或半透明。糯米可以分爲秈糯米和粳糯...

1、準備材料：糯米、鮮棗、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大棗也提前清洗乾淨，泡3到4小時即可。4、取一隻大碗，把泡好的糯米瀝乾水分，在碗底先放一半糯米，壓實點。5、把棗子取出，把中間的棗核去掉，把棗子均勻的鋪在剛纔底...

一.材料：糯米、肉、香菇、蔥、姜、鹽、雞精、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、餃子皮。二.步驟：1、香菇、糯米提前一夜泡發；2、電飯鍋蒸屜墊一塊乾淨的布，將糯米置入蒸二十分鐘；3、打開電飯鍋灑一層涼水，蒸五分鐘；4、將肉、蔥、...

首先準備好螃蟹、糯米、油、魚露、味精，然後進行如下步驟：1、糯米篩洗乾淨，清水浸泡約1小時，螃蟹清理乾淨，卸殼去鰲，按着紋路細切成塊；2、撈起浸好的糯米，先用油和魚露、味精清炒10分鐘，再放入高壓鍋裏煮約5分鐘；3、把起鍋的糯...

1、如果米飯全部夾生，可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然後圍繞中間這個在四周多扎幾個，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。2、如果米飯只是表面夾生，將表層翻到中間...

主料：糯米、荷蘭豆、臘肉、生鹹鴨蛋鹹鴨蛋灌糯米飯的做法步驟：1、準備食材，所有料拌好之後倒入醬油拌勻即可，不用加鹽，不然會很鹹，糯米表面有顏色即可。2、用小勺的柄敲破鹹鴨蛋大頭部分，不用太大的孔，然後倒掉蛋清，蛋黃是倒不...

1、糯米洗淨後下鍋開始煮；2、將配料的冬菇和蝦米分別用熱水泡軟洗淨後，切丁；3、將配料豬肉切丁；4、米飯煮熟後，將油預熱後，將豬肉、薑絲和蔥白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入冬菇和蝦米，開始翻炒;5、出香味後，倒入主角糯米飯，翻炒...