香腸糯米飯是一道非常濃香好吃的美食,做法簡單,下面把它的做法分享給大家參考。首先把糯米用水泡1個小時左右。然後撈上來放到鍋中加適量的水煮熟備用。花生、香腸、香蔥準備好。香腸切成薄片。熱鍋下油,放花生進去,加少量的鹽炸炒至脆香爲止。然後下香腸進去翻炒1分鐘左右,下香蔥。翻炒一下,再下糯米飯進去,加適量的生抽。大火爆炒30秒左右就可以出鍋了。