香腸飯的做法:材料:土豆一個、胡蘿蔔半根、香腸一根、生抽兩勺、色拉油、鹽。步驟如下:1、大米洗淨,浸泡約10分鐘;2、土豆、胡蘿蔔、香腸切丁後,一起倒入浸泡好的米飯中;3、米飯中加入油、生抽、鹽、拌勻,按下煮飯鍵,煮熟後燜10分鐘左右即可。電飯煲做,水蓋住米飯即可。