步驟：
南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊。將切好的小塊放入電飯煲裏隔水蒸熟。蒸熟後取出，將南瓜用勺子碾成南瓜泥。然後加入糯米粉揉搓成團，再加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘。再取雞蛋大小的麪糰，搓圓後按扁，做成小圓餅。最後鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
步驟：
南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊。將切好的小塊放入電飯煲裏隔水蒸熟。蒸熟後取出，將南瓜用勺子碾成南瓜泥。然後加入糯米粉揉搓成團，再加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘。再取雞蛋大小的麪糰，搓圓後按扁，做成小圓餅。最後鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
