詳細客家清燉雞詳細配方和做法

詳細客家清燉雞詳細配方和做法

配方:土雞肉適量、桂圓適量、薏仁適量、紅棗適量、枸杞適量、姜少許。

做法:

1、準備適量土雞肉,看食用人數多少決定用量。

2、準備薏仁、紅棗、桂圓。

3、枸杞另外洗淨。

4、把桂圓、紅棗、薏仁先放入燉罐。

5、再加入雞肉、姜,加足量水。

6、入燉盅燉一小時。

7、時間到,加入洗淨的枸杞即可。

8、出鍋。