土豆乾好吃的做法：材料：土豆乾500克、蔥花、醬油、白糖、醋、精鹽、芝麻醬、味精、姜米、蒜泥、花椒面、香油、紅油、鮮湯、熟芝麻、精煉油各適量。1、淨鍋上火，注入精煉油；2、油燒至八成熱，投入土豆乾炸酥，撈出待用；3、根據自己口味取醬油、白糖、醋、精鹽、花椒麪、芝麻醬、味精、姜米、蒜泥、鮮湯、香油、紅油、熟芝麻各適量兌成怪味汁；4、在怪味汁中放入土豆乾拌勻，裝盤後撒上蔥花，即可食用。
