1、姜蒜切片,線椒小米椒切段,豬肝切片。
2、豬肝加澱粉,油醃30分鐘。
4、油燒至七成熟加豬肝,中小火炸至變色。
5、鍋中放油加姜蒜,小米椒,線椒翻炒均勻,加豬肝,倒入調料,翻炒均勻。
以上就是關於青椒爆炒豬肝怎麼做好吃的方法介紹了,大家可以嘗試做一做。
1、姜蒜切片,線椒小米椒切段,豬肝切片。
2、豬肝加澱粉,油醃30分鐘。
4、油燒至七成熟加豬肝,中小火炸至變色。
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