蘿蔔葉粉絲蛋花湯
主料：蘿蔔纓400克、粉絲200克、雞蛋1個
調料：食鹽適量、蔥適量、調和油適量、胡椒粉適量、鮮貝露適量
做法：
1、鍋裏燒開水，將蘿蔔葉燙一下撈出擠出水分後切碎。
2、鍋裏燒水，水開後放油，將粉絲下入煮至9成熟後下入蘿蔔葉。
3、倒入蛋液，鮮貝露、胡椒粉、鹽調味，撒上蔥花即可。
涼拌蘿蔔葉
主料：蘿蔔纓500克
調料：醬油10克、醋10克、鹽3克、香油5克、辣椒油5克、味精2克、芝麻醬20克
做法：
1、 小水蘿蔔葉洗淨，用開水焯一下。
2、 再用鹽醃1小時，瀝出水分，切成細絲裝盤。
3、 用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿蔔葉上拌勻，再淋點辣椒油即成。
