原料:豬肉、白菜、油、蔥花、醬油、料酒、醋、鹽、八角。步驟:1、白菜和肉切好備用;2、鍋裏倒入適量的油,六七成熱放入蔥和八角;3、把肉放入鍋裏翻炒,放入適量的醬油和料酒;4、把白菜放入鍋裏翻炒,加入適量的鹽;5、放是適量的水,煮五分鐘;6、放少許醋即可出鍋。