1、豆芽洗乾淨備用；2、大白菜切絲；3、在鍋中倒少許油，放入蔥花；4、加半勺糖；5、加少許醬油；6、放入白菜，翻炒幾下；7、再放入豆芽；8、加少許鹽；9、大火翻炒2分鐘，待豆芽和白菜都炒軟後，即可出鍋。
