牛奶奶油雞蛋麪粉一起放入麪包機,加入酵母粉揉勻,加入黃油揉出手套膜;發酵約2小時,揉勻排氣;分成大小均等的小劑子,揉成圓形;放到烤盤上;進行二次發酵;刷蛋液,撒上芝麻,烤箱180度烤15分鐘即可出爐;把生菜鋪上,牛排用黑椒和鹽醃漬,煎熟,放到切開的麪包上;擠上沙拉醬即可。