材料：雞塊、醃料、料酒、好美味牌醃料一包。醃製方法：1、將原料完全解凍後、完全瀝乾待用；2、部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀，如：雞大腿、翅中等；3、放入預先調製好的醃料中，正常醃2小時至3小時即可。
