烤雞肉漢堡的做法

烤雞肉漢堡的做法

1、雞胸肉切片。

2、用蠔油醃製20分鐘。

3、放入烤箱烤熟備用。

4、除黃油外,所有的食材放入麪包桶,選擇兩次揉麪鍵(大概20分鐘)。

5、放入室溫融化的黃油,選擇發麪鍵。

6、程序結束,面發好分成小劑子。

7、把小麪糰擀成牛舌狀,把其中的一般刷上油。

8、對摺起來放進烤盤,連烤盤一起放在溫暖溼潤的地方進行二發。

9、二發好後,在上面刷上一層雞蛋液。

10、均勻地撒上芝麻。

11、放入180度預熱的烤箱,烤12分鐘,出爐,輕輕把中間撕開。

12、把烤好的雞肉和生菜葉放在中間,即可。