1、牛排剁成肉泥。2、用紅酒,黑胡椒,鹽、味精和糖適量醃製一下。3、加個雞蛋,攪。4、加適量生粉,再攪。5、完成。6、煎牛排。7、麪包切成2半。8、抹上番茄醬。9、放上一層牛肉粒。10、放上一片芝士。11.放上一塊煎好的牛排。12.放上生菜和沙拉,最後再放點牛肉粒和番茄醬,OK。