海帶豆芽怎麼炒

用料：黃豆芽300克、泡發海帶絲100克、花生油40克、鹽2克、生抽15克、大蒜籽5粒、幹辣椒5個。

做法：

1、豆芽洗淨控幹。

2、泡發的海帶絲洗淨，下鍋焯水一分鐘，撈起控幹；大蒜籽去皮洗淨切粒；辣椒浸泡3分鐘切成小段，甩掉一點辣椒籽。

3、起油鍋，放入大蒜籽、辣椒爆香。

4、放入豆芽爆炒一會。

5、放入海帶絲，撒入鹽炒勻。

6、淋入生抽炒勻，即可出鍋享用。