怎麼炒綠豆芽幹豆腐絲

1、準備食材：綠豆芽、幹豆腐、油、鹽、豬肉、蔥、花椒面、蠔油、醋。

2、將幹豆腐切細絲備用。

3、將蔥切蔥花備用。

4、將豬肉切片備用。

5、炒鍋中放入適量的底油，燒開後，先下入豬肉翻。

6、加入蔥花、花椒麪、幹豆腐絲，再加入豆芽，一起翻炒均勻。

7、倒入適量蠔油、醋。

8、加入適量的鹽，炒勻後即可出鍋。