栗子可以做成板栗燒雞、栗子蛋糕卷、烤栗子等美食。以下是烤栗子的做法，需要的食材有：板栗500克、玉米油1湯匙。烤栗子的具體操作步驟如下： 操作/步驟 1、清洗板栗 用淡鹽水將板栗清洗乾淨。 2、開口 用小刀順着板栗的紋理劃開一道口（注意不要劃傷手）。 3、栗子裹滿油 加1湯匙油攪拌，讓每一顆栗子都沾滿油。 4、擺放 將栗子平鋪在烤盤上。 5、烤制 烤箱預熱200度，中層20-30分鐘，將栗子放入即可。
